◎在歐、美、日國家，一家餐廳年營業額約3%~4%；
    台灣僅約2%不到(以上皆不含原物料庫存)

◎多 樓層投資會略大於單層大面積

◎如為開新店約在投資額一成內

專用設備組合式

◎ 點餐觸控專業用電腦15”螢幕 一體成型

◎ 服務:到場安裝設定及維修,故障送修時需即刻給備機營運

◎ 品質:商用工業級電腦品質高於家用PC

◎ 使用:畫面直接點選,一機到底

◎ 軟體:點匠專用單機版

◎ 其它設備:廚房專用印表機,發票專用印表機

個人電腦組合式

◎ 商用PC電腦+15”TFT螢幕,體機大,無觸控

◎ 服務:自行安裝送修,無法營業又得找點匠弄軟體拆裝需另收費兩頭燒

◎ 大品牌品質可,但要用在營業場所及長期使用有待考驗

◎ 需用滑鼠點選操作不易且不具備擴充能力無法接專用設備

◎ 一套專用買賣業軟體也要三萬元左右

◎ 其它設備(同左)

老闆篇
◎精簡外場作業流程

◎因應人員異動頻繁

◎帳務收支明確

◎杜絕人為舞弊行為

◎提升服務效益

◎報表提供管理數據

員工篇
◎交接班作業明確

◎收款作業清楚迅速

◎免去廚房跑單作業

◎即時掌控客戶桌況

◎帶位/排位明確迅速

導 入 與 應 用

◎因電腦化流程導入使得公司變得有章法

◎因電腦化的導入服務客戶滿意度可以提升

◎每月因耗損改善得以提升獲利

◎內控稽核彈指間